Uzimajući u obzir porast sirovina za stočnu hranu, uzimajući u obzir faktore kao što su nivo zaliha kokoši nesilica, uticaj nove epidemije krune, trošak kokoši nesilica i konverzija sa cene zastarelih pilića, kombinovana tržišna potražnja i troškovi uzgoja stisnuli su oba kraja, dodatno komprimirajući profitne marže svježih jaja.U potrazi za smanjenjem troškova i povećanjem efikasnosti kokoši nesilica, pored upotrebe alternativnih sirovina ili tehnologije sa niskim sadržajem proteina za smanjenje troškova hrane, kako poboljšati kvalitet ljuske jajeta, smanjiti stopu neispravnih jaja i produžiti vršni period kokoši nesilica, takođe određuje ukupni proizvodni kapacitet i isplativost kokoši nesilica.
Sektor za istraživanje i razvoj peradi
Technical Manager
Jiang Dongcai
Mnogo je faktora koji utiču na kvalitet ljuske jajeta i vršni period nesnosti, uključujući rasu, starost priploda, kontrolu životne sredine, nivo uhranjenosti i zdravstveno stanje kokoši nosilja.Na temelju empirijskog sažetka slučaja Debona posljednjih godina, ovaj članak ga analizira iz perspektive mineralne ishrane u tragovima.
01
Skladištenje hranljivih materija tokom rasta
Određujući dužinu vršnog perioda proizvodnje jaja, kako su stručnjaci i naučnici u zemlji i inostranstvu postepeno produbljivali istraživanja cjeloživotne ishrane kokoši nesilica, sve više eksperimenata je potvrdilo da se u periodu parenja kokošima nesilicama daju dovoljne rezerve hranljivih materija. će biti od koristi za produženje kokošaka nosilja.Period vrhunca proizvodnje jaja je od velikog značaja.
Zašto se "paralizirani pilići" i sindrom redukcije jaja pojavljuju u kasnoj fazi nošenja jaja
Debonov tehnički tim je također u istraživanju nacionalnog tržišta otkrio da je u mnogim farmama kokošaka nosilja u Kini, s postepenim povećanjem starosti kokoši nesilica, tibija kokoši nesilica postala krhka u kasnijoj fazi, a veliki dio često se pojavljivala tibija.“Paralizirana kokoška”, a tibija se postepeno izdubila.To je uglavnom zbog instinktivne “majčinske ljubavi” kokošaka nosilja, koje koriste vlastite tjelesne rezerve kako bi zadovoljile potrebe potomstva kako bi osigurale kvalitet jaja.Ali ono što slijedi je gubitak kostiju kalcija, cinka, mangana i drugih minerala zbog prekomjernog trošenja tjelesnih rezervi, što utiče na normalan nutritivni metabolizam tijela kokoši nosilja, što zauzvrat pogoršava razne probleme poput sindroma redukcije jaja.Pojava kokošaka ima nepovratan uticaj na performanse kokošaka nosilja.Zbog toga se dužina tibije koristi kao važna mjera za kvalitet kokoši u uzgoju tokom perioda parenja.
Povećajte skladištenje u telu tokom perioda parenja, a organska količina u tragovima može efikasno stabilizovati učinak polaganja jaja
Kako bi se poboljšale tjelesne rezerve mineralnih elemenata u tragovima u periodu uzgoja i poboljšao kvalitet uzgoja, potrebno je voditi računa o nacionalnom limitu elemenata u tragovima u hrani, niskoj stopi apsorpcije anorganskih elemenata u tragovima i lako uplitanje antinutrijenata u hranu., trenutni faktori tržišta uzgoja i druga pitanja, Debon preporučuje korištenje organskih elemenata u tragovima za zamjenu 1/3~1/2 neorganskih elemenata u tragovima tokom perioda uzgoja kokoši nesilica.Ne samo da može ojačati akumulaciju mineralnih elemenata u tragovima kod kokošaka nesilica, već i izbjeći prekomjerno korištenje skladišta tijela kako bi se zadovoljile proizvodne potrebe, čime se osigurava proizvodni učinak kokošaka nosilja.
02
Rešiti problem opadanja kvaliteta ljuske kokoši u kasnijoj fazi nesnosti
Regulišite ishranu u kasnijoj fazi polaganja jaja i dopunite potrebe za ljuskom jajeta
Od faze nesenja do vršne faze polaganja, u osnovi ne postoji ozbiljan problem s kvalitetom ljuske jajeta pod pretpostavkom da ne bolujete od ozbiljnih bolesti.Međutim, s postepenim produžavanjem perioda nesenja jaja, kvalitet ljuske jaja značajno opada, što rezultira nizom problema uključujući jaja s mekom ljuskom, napukla jaja, bubuljičasta jaja itd.
A ovi problemi će se pogoršati u procesu transporta i prodaje, ponekad čak i do 6%-10%, uzrokujući velike ekonomske gubitke proizvođačima i veletrgovcima.
Glavni razlog za ovaj problem je taj što mnogi proizvođači ne osmišljavaju odvojeno „hranu za kasniju fazu“ za kokoši nesilice, već se više njih hrani do kraja tokom perioda špica.Možemo se pozvati na priručnik za uzgoj Hy-line Brown.Kako se starost postupno povećava, povećava se i težina kokoši nesilica, a težina jaja i volumen jaja koja polažu se postepeno povećavaju, ali vrijeme prolaska svake jajne ćelije kroz jajovod i formiranje jaja nije predugo.Velike promjene uzrokovat će da se izlučena ljuska jajeta raznese poput balona, što će neminovno dovesti do smanjenja debljine ljuske jajeta, što će dovesti do niza problema s kvalitetom ljuske jajeta, što će rezultirati povećanjem brzine lomljenja jaja.A kako se vrijeme nesenja produžava i povećava kumulativni broj jaja, tako će i reproduktivni sistem kokošaka nosilja imati problema zbog “prekomernog rada”, što će rezultirati jajima s mekom ljuskom, bubuljicavim jajima, deformiranim jajima i jajima s pjegama u krvi.
Ojačajte esencijalne nutrijente ljuske jajeta i poboljšajte kvalitet ljuske jajeta
Stoga, za kasnu fazu kokoši nesilica, trebamo povećati lučenje tvari iz ljuske jajeta i poboljšati kvalitet ljuske jajeta.Sa nutritivne tačke gledišta elemenata u tragovima, moramo ojačati razumijevanje funkcije elemenata u tragovima: cink je komponenta karboanhidraze koja utječe na stvaranje jaja i potiče taloženje CaCO3, direktno ili indirektno utječe na stvaranje kalcijum karbonata kristali.Mangan poboljšava sintezu glikozaminoglikana membrane ljuske jajeta i uronske kiseline, može se poboljšati ultrastruktura i kvalitet ljuske jajeta, kao i čvrstoća, debljina i žilavost ljuske jajeta.Bakar može sudjelovati u stvaranju lizil oksidaze, a zatim utječe na film matriksa u ljusci jajeta koji nastaje adhezijom kolagenih vlakana.Dodavanje organskih elemenata u tragovima može poboljšati stopu apsorpcije elemenata u tragovima, čime se poboljšava kvalitet ljuske jajeta.
03
OTM može efikasnije poboljšati apsorpciju i korištenje elemenata u tragovima kod kokošaka nosilja
Prije svega, moramo shvatiti da u procesu korištenja anorganskih elemenata u tragovima postoje različiti problemi koji ne pogoduju stvaranju jaja, i to:
❖ ITM su proizvodi opsežne prerade industrijskih ostataka, a teški metali lako prelaze standard
❖ Postoji antagonizam između apsorpcije neorganskih elemenata u tragovima i niske stope apsorpcije
❖ Neorganske elemente u tragovima lako interferiraju antinutritivni faktori hrane
❖ Neorganski tragovi u jonskom stanju su skloni oksidaciji ulja i vitamina
❖ Doziranje neorganskih tragova nije standardizovano
❖ Životna sredina je nepovoljna i stopa apsorpcije je niska, što uzrokuje da se neapsorbirani dio ispušta sa fekalijama kako bi zagadio okolinu
OTM može usporiti ili izbjeći nedostatke ITM-a, čime se poboljšava kvalitet hrane i proizvodni učinak kokošaka nosilja.
Vrijeme objave: Okt-11-2022